Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Rübenzucker, Kalisalpeter. 100g hergestellt aus 165g frischem Schweinefleisch
Schweinefleisch aus Nordhessen
Schlachtwarme Verarbeitung
Herstellung in Nordhessen (Werra-Meißner Kreis)
Verwendung von Naturgewürzen ohne Reifebeschleuniger
Lange Reifung auf der Lehmkammer (Wurschtehimmel)
luftgetrocknet
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.