Produktbeschreibung
Eine aromatische Bouillon ist das Herz jeder Küche – und die Knorr Rinder Kraftbouillon geht hier keine Kompromisse ein.
Die Rezeptur mit hochwertigem Fleischextrakt sorgt für würzigen, kräftigen Geschmack der Brühe – vollkommen ohne deklarationspflichtige Allergene, und ohne Farb- und Konservierungsstoffe lt. Gesetz.
Anwendung: Die Knorr Rinder Kraftbouillon bietet einfache Dosierung bei gleichbleibendem Geschmack: 25g Suppenpulver reichen für 1 Liter klare Brühe.
Das Pulver ist in kochendem Wasser sofort löslich. Ob als Fleischbrühe für puren Genuss; als Basis für Suppen, Saucen oder zum Verfeinern und Würzen – die klare Suppe verleiht allerlei Gerichten eine besondere Note. Alternativ dazu unterstützt die Brühe auch ideal bei eigenen Kreationen von Gewürzmischungen.
Wenn die Zeit drängt kann die zubereitete Rinderbrühe stundenlang stehen ohne nachzudunkeln und ist so optimal zum Vorkochen geeignet. Neben der Knorr Rinder Kraftbouillon auch als Knorr Hühner und Gemüse Kraftbouillon erhältlich.
Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne deklarationspflichtige Allergene, ohne MSG lt. Rezeptur, fettarm. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Palmöl, Zucker, Aroma, Hefeextrakt, Speisesalz, 2,8% Rindfleischextrakt, Stärke, Zwiebelsaftkonzentrat, Knoblauch, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Ei, Gluten, Milch, Sellerie, Senf und Soja enthalten. [1] aus nachhaltiger Landwirtschaft
Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel
Rindsbrühe mit kräftigem, würzigem Geschmack
Die Rindsbouillon ist ideal geeignet für puren Genuss, als Basis oder zum Verfeinern
25 Gramm der Brühe reichen für die Zubereitung von 1l klare Suppe
Rinderbouillon ohne Farb- und Konservierungsstoffe lt. Gesetz
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