Produktbeschreibungen
Die Original Eichsfelder Stracke gehört zu den traditionellen Wurstspezialitäten, die seit Jahrhunderten im Eichsfeld hergestellt werden. Die Stracke, eine Rohwurst aus Schwein, ähnelt der italienischen Salami und schmeckt am besten auf einem frischen, kräftigen Bauernbrot, garniert mit ein paar Scheiben Gurken.Die Region Eichsfeld ist über die Grenzen Thüringens hinweg ganz besonders für ihre einzigartigen Fleischprodukte bekannt und beliebt, bringt aber auch Besonderheiten wie den ‚Leinefelder Tafelsenf‘ oder ‚Eichsfelder Honig‘ hervor. In jedem Fall zählt sie zu den Genießer-Regionen Deutschlands. Wurst aus Eichsfeld lässt sich auf Grund ihres besonderes Geschmacks direkt erkennen und ist daher nicht nur bei Wurstexpert innen ein Highlight im Sortiment.Ihre Eichsfelder Stracke wird bei Die Thüringer nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden täglich frisch in ihrem regionalen Betrieb hergestellt – mit viel Liebe zum Produkt und ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe. Die Eichsfelder Stracke ist dabei von Natur aus lactose- und glutenfrei. Sie wird unter Schutzatmosphäre verpackt.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.100g hergestellt aus148g Schweinefleisch.Darm vor Verzehr entfernen.
Original Eichsfelder Stracke aus der grünen Mitte Deutschlands.
Hergestellt mit Naturgewürzen nach alter Familientradition.
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